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饺子是中国传统美食,下列哪个曾是饺子的原名

来源:本站整理 作者:Echo 时间:2021-02-08 09:11:27

饺子是中国传统美食,下列哪个曾是饺子的原名?在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,2021年2月8日的问题是问饺子是中国传统美食,下列哪个曾是饺子的原名?饺子的原名叫什么?饺子是中国传统美食蚂蚁庄园答案是什么?下面就和小编一起来看看吧!

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问题:饺子是中国传统美食,下列哪个曾是饺子的原名?

选项:娇耳、浮元子

答案:娇耳

解析

饺子的原名叫“娇耳”,是古老的传统美食,在不同的朝代也有不同的名字,但是最开始是叫娇耳。

在宋代的时候,饺子被称作为“角子”,而到了元代、明代的时候,又被称为“匾食”,在清代的时候被称为“饺子”。

而“浮元子”则是指汤圆,汤圆起源于宋代,被称作“汤团”、“浮元子”,是传统小吃的代表之一。

饺子

饺子源于古代的角子。原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。

是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。

三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代、明代称为“扁食”;清代则称为“饺子”。

饺子起源于东汉时期,为东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。

“浮元子”

汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。

据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。

汤圆起源于中国宋朝。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口。

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