吃到的腰果有哈喇味道，又苦又辣，还能继续吃吗

来源：本站整理作者：Echo 时间：2020-12-10 09:22:01

吃到的腰果有哈喇味道，又苦又辣，还能继续吃吗？在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，12月11日的问题是问吃到的腰果有哈喇味道，又苦又辣，还能继续吃吗？腰果有哈喇味还能吃吗？下面就和小编一起来看看吧！

问题：吃到的腰果有哈喇味道，又苦又辣，还能继续吃吗？

选项：有毒不能吃、翻炒后还能吃

答案：有毒不能吃

吃到的腰果有哈喇味道，又苦又辣，还能继续吃吗

长期存放的坚果很容易变质，如果在吃的时候有哈喇味，又苦又辣，最好不要再继续食用了，容易出现中毒情况。

核桃、桃仁、腰果、开心果等坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味”。

坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于，一方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味。

另一方面坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。如果食用量大，轻者会引起腹泻，严重者还可能造成肝脏疾病。

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