蒜泥放一段时间会变绿这是？蚂蚁庄园12.13日答案
蚂蚁庄园是支付宝软件中的一个小程序，每天都会有问题来考大家，回答正确之后可以领取小鸡食料来喂养小鸡，然后小鸡孵出的鸡蛋可以送给有需要帮助的人，那么今日的问题和答案是什么呢，现在就让小编带大家看一下吧。
问题：蒜泥放一段时间会变绿这是？
选项：A. 正常的氧化反应 B.变质了，不能吃
答案：正常的氧化反应
解析：蒜泥变绿是因为蒜泥发生了氧化。大蒜在低温环境下会有变成绿色的反应，这是一种正常现象，不会影响大蒜中的营养成分，一般在温度高的情况下是不会变成绿色的。
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以上就是小编给大家带来的蚂蚁庄园今日的问题和正确答案，通过本篇文章希望对大家有所帮助。
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