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猜一猜:“烹饪”的“饪”在古代是指?蚂蚁庄园10.26日答案

来源:本站整理 作者:许个愿 时间:2022-10-25 09:17:54

在支付宝的蚂蚁庄园小课堂每天都会给大家带来一个有趣的问题,每日答题正确之后,可以领取一次小鸡饲料,那10.26日的问题和正确答案呢,就让小编带大家一起来看看。

猜一猜:“烹饪”的“饪”在古代是指?蚂蚁庄园10.26日答案

问题:猜一猜:“烹饪”的“饪”在古代是指?

选项:A.熟食 B.素食

答案:熟食

解析:“烹”就是煮的意思,“饪”是指熟的意思,广义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品;

烹调是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调;

烹是煮的意思,烹是汉字之一,烹饪技法的一种,是在煎或炸的基础上,烹上清汁入味成菜的一种烹调技法。


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以上就是小编给大家带来的蚂蚁庄园10.26日答案,希望对大家有帮助。

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